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7-11便利店“俘获”消费者的秘密
编辑:便利店长  资讯来源:便利店研究组  关注:  更新时间:2008-3-15  进入论坛
对店内一目了然

  7-11便利店出入口的设计一般在店铺门面的左侧,宽度为3-6米,根据行人一般靠右走的潜意识的习惯,入店和出店的人不会在出入口处产生堵塞。同时出入口的设计要保证店外行人的视线不受到任何阻碍而能够直接看到店内。

  纯白色让空间显得更大

  7-11的装潢效果最有效地突出了商品的特色。使用最多的是反光性、衬托性强的纯白色,纯白色给人的感觉就是整洁、干净,会给人造成较大空间的视觉偏差。

  顾客有足够空间排队

  7-11的收银台设在出入口处,由收银台在出入口处分隔成出入口通道。收银台和最近的货架之间的距离至少应该有4米以上,以保证有足够的空间让等候的顾客排队。

  通道设置洞悉人心

  7-11店内通道直而长,并利用商品的陈列,使顾客不易产生疲劳厌烦感,不知不觉地延长在店内的逗留时间。

  消费者方便找到自己想要的

  现代年轻人一旦看不到某种商品,也不想费力气搜寻,7-11在商品的陈列上下了很多工夫,使消费者马上就能看清楚商品的外貌。

  留住消费者的新鲜感

  若商店的卖场一成不变,对顾客而言根本没有新鲜感,如果不能让顾客随时受到刺激,顾客不会一再地光临。因此7-11经常变换店内布置,以不断制造视觉上的刺激。

  7-11这样直观、整洁、宽松、新鲜的店内环境,在不断冲击消费者眼球的同时,也在日积月累中潜入人们的大脑,形成了一种美好的品牌感受。 商品布局——激发冲动

  7-11分析了自己的顾客来源——40%为未婚男性,26%为已婚男性,18%为未婚女性,16%为已婚女性。很显然,男性和未婚者是它的顾客目标。围绕这些消费者,7-11在商品布局上做了大量的功课。

  热卖商品提早消费者半步

  单个7-11便利店大约有3000种商品,其中食品占75%,杂志及其他日用品占25%,每一种商品对于目标消费者来说都是“方便好用、每日必需、不可或缺的”。在浏览了店内陈列商品后,人们总是会不由自主产生这个也想买、那个也想买的购物冲动。7-11是怎样找到这些畅销商品并激起消费者购物欲的呢?提早消费者半步,满足他们的生活所需,是7-11各种热卖商品的成功关键。

  过去,物质还不是很充裕的时代,东西只要便宜就会有人买,现在不同了。在这个富裕的社会,就算卖得便宜,顾客也不见得会上门,所以还是要考虑顾客的需求,不断创新,提供新的商品。

  因为年轻人对新产品信息灵敏度特别高,是新消费趋势的导向者。7-11 就利用POS机收集的购买信息能使其始终掌握消费新潮流的源头,从而开发出契合年轻人需求和喜好的各类产品。7-11还曾推出以“你有Say”为主题的活动,通过各种渠道,包括“你有Say”热线、网上e-意见箱及店内意见箱,搜集客人意见,全面了解顾客需要,从而推出更多创新的增值服务。在青少年中引起很大反响。

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