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厦门24小时便利店火了 台湾连锁业唱主角
编辑:便利店长  资讯来源:便利店研究组  关注:  更新时间:2007-10-21  联系我们  进入论坛
是现在厦门这两者都还不具备,然而倍顺的郑雅玲认为厦门两者均已具备。

  店租成本过高!

  “88”当初进入厦门时,主要考量厦门不以工业为重心,而以商业、旅游为重点,服务业是主要产业,对便利店的需求较大,因此选定厦门作为进军大陆市场的起点。

  “88”没预料到,厦门房地产行情节节攀升,店租一路高涨,看着许多路段的店面走马灯似的更换着,他内心并不好受。他坦言,在厦门88连锁的经营费用中,店租所占比例最大,这制约了“88”原本的扩张计划。

  悦士的罗老板深有感触地说,24小时便利店对消费群体和消费能力有一定要求,需要布点比较成熟的消费区域,可是厦门的这些区域店面竞争太激烈了,好店面难找,好不容易找到了,店租又令人承受不了,这相当程度影响了扩张。

  然而连锁与盈利又息息相关:不经过连锁扩张,没有大量店铺,品牌难以建立,就很难有大的回报;如果顶着高租金大肆扩张,过高的资金周转压力很可能使盈利和扩张状况恶化。

  作为美资的倍顺店,同样受高店租之苦。倍顺禾祥店曾是厦门倍顺盈利能力最强的一家,因为无法承受大幅上涨的店租,只好忍痛撤掉。厦门岛另一家位于繁华地段的倍顺,也在生意最红火时被无奈收回了。

  扩张步伐放慢

  两年多前,88优质连锁首进厦门,雄心勃勃地准备两年内扩张50家店,并以厦门为始点,迅速在大陆攻城掠地。两年多过去了,厦门的88连锁仅18家,远少于当初的宏大规划,厦门以外的大陆其它区域,“88”触角也尚未触及。

  88连锁沈威德感觉厦门市场“相当艰难”,虽然他整天忙得像陀螺转个不停,可市场并没“随之兴奋”,仍然矜持地冷静着。市场上只闻大卖场的锣鼓喧天,没心思聆听小便利店浅浅唱着寂寞的歌谣。

  作为厦门最早的24小时便利店,倍顺扩张同样不快。郑雅玲称,美国总部每年会下达扩张指标,但厦门倍顺坚持“扩张与效益同步”的原则,在保证盈利的前提下谨慎前行,不敢盲目“跑马圈地”,每扩张一店都要经过严格的成本核算。

  共同做大市场

  作为一种零售业态,便利店起源于美国,因为超市大型化与郊外化,消费者出现种种购物的麻烦,从而促成了小便利店的诞生。而在地域极有限的厦门,大卖场则集中于闹市区,在这种市场环境下,售价高的便利店何以应对竞争呢?

  “88”沈威德希望有更多便利店的同行,一起营造便利消费的氛围,改变人们的消费习惯,而仅靠少数几个商家是很难改变消费习惯的。因此,便利店想要活得滋润,当务之急是大家共同做大市场,让习惯跑卖场的消费者更多光临便利店。

  对于便利店市场的竞争,不管是倍顺,还是悦士、“88”,都秉持着开放的态度。悦士罗老板称,厦门市场的便利店生意远没到“你死我活”的程度,大家虽然“吃着同一锅饭”,但在竞争中完全可以做大市场,好让大家共用更大一锅饭。

  倍顺的郑雅玲对来自台湾的“后起之秀”持欢迎态度,“他们会带进台湾好的经验做法,给厦门市场带来新的生机,所有行业都需要在竞争

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