差异化求生存

　　联华超市的相关负责人表示，便利店的高成本也始终困扰着经营者，5年来，便利店的店租成本翻了几番，以一家门店租金为每月3万元来计算，一年就是26万元，便利店的毛利率在18%~20%之间，这么算来，每个月至少要15万元以上的销售额才能赚回房租，这还不算其他的开销。

　　“便利店的东西比超市贵，要不是紧急情况，我也不会去里面消费。”北京市民张女士的话代表了大多数消费者的心声，而且许多消费者去便利店购物都只是去购买急需的单件物品，毕竟同样的商品，24小时便利店的售价要高出5%左右。这样一来，便利店想取得良好的销售业绩更是难上加难。

　　除了成本的压力，便利店尤其是小区周边的便利店还面临着中小型超市和小卖部的竞争压力。“我们小区门口就有好几家小超市，我随便买点什么他们都会送货上门。”张女士认为小超市也能满足她的紧急需求，而很多时候便利店并不提供送货上门服务，就算送货上门也有金额限制。

　　当价格没有了优势，如何寻求差异化的商品以及更方便快捷的服务就成为摆在便利店面前的首要问题。值得欣喜的是，这已引起越来越多企业的重视。

　　在一些便利店，有送货上门、代缴费用、代买商品、为午夜下班回家的上班族准备快餐食品等服务，让生活节奏越来越快的人们体会到便利购物的乐趣。甚至有的企业将旗下的便利店细分成为了社区店、写字楼店、学校店、医院店等，每个店铺的商品结构各不相同，满足了不同消费者的需求，而且着力推出自有品牌商品，吸引消费者。

　　另据好邻居便利店有关人士透露，公交一卡通可在便利店充值后，带动了好邻居销售额的增长，看来在便利店多设置一些服务，如票务、缴费等，将会大大提高便利店的效益。

　　易捷所属的东方实创企业管理有限公司对外称，今后还将在北京市内的中石化加油站增加许多便利店，从目前来看，加油站便利店并无太大的个性化商品和服务。专家认为，要在实际运作过程中去摸索什么样的商品适合加油站的消费者，且目前去加油站的人还没有形成顺便购物的消费习惯，易捷还需要很长一段市场培育期。

　　北京市商务局企业流通处处长雷 向记者表示，按照《北京商业服务业迎奥运三年行动计划》，到2008年，新建社区便民超市和便利店将达1000家。看来，随着人们生活水平的提高、生活节奏的加强，只要用心去做，便利店仍将会开辟出自己的一片天。

上一页  [1] [2]