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家乐福南头店已开业6年了,为周边市民带来了极大的便利。最近,记者访问了刚走马上任的新店长———艾力克,一个在家乐福工作已15年、在中国工作也有4个年头的法国人。
走进现在的家乐福南头店,比较显眼的是销售火爆的中秋月饼,这是家乐福自制的月饼。艾力克表示,在法国人的传统中,自制的就是最好的,家乐福一直想把最好的商品带给消费者。为了更好服务当地居民,家乐福一直致力于商业的本土化,使家乐福成为他们生活的一分子。他也希望能以更好的服务、更便宜的价格和良好的质量服务顾客,给消费者带来更多的便利;并和各方面展开合作,主动加强与顾客的沟通,倾听顾客的意见,解决顾客的各种问题,加强信息的提供和传递。艾力克表示,为更好地服务顾客,家乐福将不断调整商品结构,走丰富、大众化的商品线路。
众所周知,深圳是中外零售企业争夺中国市场的重点。近段时间,沃尔玛明显加快了扩张的速度,几家新店开业在即。本土有实力的企业也加快了在深圳市场的争夺。对此,艾力克表示,深圳的开放程度较高,外企很多,本土的零售企业发展也十分迅速。因而竞争是必须接受的事实。竞争能使消费者获益,同时使企业变得实力更强,服务更优秀、商品更好。作为家乐福,要在竞争中保持一贯的竞争优势。深圳还将是家乐福的市场战略重点。实际上,家乐福早有在深圳增开分店的计划,目前仍在寻找时机,在开店前做适当的评估,寻找合适的合作伙伴。家乐福不打无把握的仗。
谈及深圳与法国的零售业对比情况时艾力克说,深圳与法国的零售发展程度差不多,业态上比较齐全,从百货到便利店、从主题商场到社区性综合超市,而主要区别则是深圳的大百货较少,即所谓的shoppingmall业态不具备规模。 |