| 全球采购是洋超市对抗本土超市的杀手锏 |
| 编辑:超市店长 资讯来源:超市研究小组 关注: 更新时间:2007-10-3 联系我们 进入论坛 |
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小到婴儿的使用的卫生护垫、大到各式各样的冰箱、彩电,“全球采购”是洋超市入驻中国对抗本土超市的“杀手锏”,在信息网络交流日益频繁的同时,西部地区本土超市构筑自己的采购系统显得步履艰难。
今年8月,全球零售巨头诺玛特在广西南宁考察时发现,作为当地最大超市的利客隆,拥有丝毫不逊色于一流超市的物流平台。包括平乐、靖西等加盟店在内的各地采购员,只需要在当地点击鼠标,利客隆南宁总部就能够根据菜单下达配送指令。供应商能够在各地门面随时查询到此前100个星期商品的销售记录,并提供产品在全区特定市场的销售查询。
据了解,南宁利客隆、柳州佳用公司等地方性超市,都具有类似的销售系统。然而,西部地区的超市采购范围停留在广东、上海、江浙一带,不少超市只能实现有限的地域范围的采购,距离全球采购还有很大的差距。
由于采购范围的有限性,“全球采购”的国际化超市在货柜上摆出的不少产品,都是当地超市所缺少的,从口香糖到电动剃须刀,从婴儿使用的方便食品到家庭主妇的桌布……这些商品成为洋超市聚敛人气的重要资源。
一位熟悉零售行业内部管理方式的业内人士指出:“从技术平台上来考察,国内一些地方性超市也不逊色于国际零售巨头,问题的实质在于怎样打开自己的视野,寻找更广泛的货源。关键还是管理模式的更新和管理人才的培养” |
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