| 宁波家世界超市上演象雀之战 |
| 编辑:超市店长 资讯来源:超市研究小组 关注: 更新时间:2007-10-3 联系我们 进入论坛 |
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近日,宁波家世界超市镇海连锁店在原6000平方米经营食品和日用百货的基础上,又扩建了4000平方米的卖场,开设生鲜卖场、精品百货,并引进了“肯德基”。与此同时,位于市区的“好又多”超市的二期扩建工程也在紧锣密鼓地进行之中。而与之形成鲜明对照的是,“上海联华”、“新华联”等纷纷开出便利店,欲在各居民小区“遍地开花”,种种迹象表明,甬城超市正在上演一场“象雀”之战。
近年来,超市以异乎寻常的速度在宁波“攻城掠地”。麦德龙、家乐福、好又多、乐购和新一佳大型超市先后亮相,连同本土的“家世界”、“三江”等连锁超市对甬城进行了“地毯式”轰炸,他们倡导的“一次性购足”的购物理念,吸引了越来越多的市民,市民们购物左右逢源。今年以来,超市之间一场“比大”、“竞小”的好戏帷幕已经拉开。为了扩大市场份额,不少超市相继扩容,力求品种更加齐全,满足不同层次顾客的需求,如镇海的家世界超市自今年6月承租了仅一隔之隔的小商品市场,扩建新的卖场,引进了一大批国内外知名品种,此前,“好又多”也在原有经营场地基础上扩建新卖场。
商业零售业的激烈竞争促使一部分许多商业企业开始探索新的经营业态,在大型超市达到饱和的状态下,不如转而求其次,在各居民小区和偏僻地带发展小型超市。小型超市由于具有方便、实惠等特点,只要进货渠道正规、价格合理,自然会赢得市民的欢迎。自去年以来,“上海联华”、“新华联”等纷纷进军便利店业态,他们挟便利店的就近、快捷、方便的经营方式显示了其优势。去年4 月,上海华联率先在宁波市区居民小区开出了4家便利店,不久,新成立了新华联商厦也进行便利店业态,迄今已在市区及郊县开办便利店60余家,同时还吸引了部分“夫妻老婆店”加盟,近日,以生产啤酒为主导的浙江开开集团也开始招兵买马,拟利用食品配送网络,准备在下半年开出十多家便民连锁网点,自产啤酒、太空水和日用品一齐进入小超市。
一边是大型超市的抢滩竞争,另一边是大卖场与便利店的共存,“大象”与“麻雀”之战已经开始。可以肯定地说,在这场“象”“雀”竞争中,首当其冲的便是商品价格,而最终获益的还是普通市民。随着各超市之间竞争加剧,价格和服务会越来越靠近消费者的要求,因而消费者将会得到更多的实惠。
一位经常光顾超市的市民说,随着各种模式的商业业态的增加,购物有了更多地选择,要购买很多物品,肯定愿意去大型超市,双休日也想去大超市逛逛,而对一些常用小商品及急需的情况下购买,则看重的则是其便利与否。例如同样一件小商品,在小超市卖出价为5元,而在大超市则只要4.8元甚至更低,看起来似乎是大超市便宜,但如果加上来回的交通费,顾客购物成本又增加了。在这种情况下,小超市、便利店的优势便显示出来了。业内人士认为,便民店在站稳脚跟,需要通过多样化的增值服务,还能够与大商场和大卖场展开错位竞争。
在这场大卖场与便利店的竞争中,究竟是“象”“雀”互补,还是大象吃掉麻雀,还有待市场验证. |
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