| 福州兴起专业化超市引来超市革命 |
| 编辑：超市店长 资讯来源：超市研究小组 关注： 更新时间：2007-10-3 联系我们 进入论坛 |
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近日，在福州某设计院工作的叶先生来到广达路的拓福建材超市，为坐落在连江路的新居采购家装建材。叶先生说，他不去综合性建材市场，反而来到距离更远的建材超市，是因为“建材超市虽然在价格上与建材市场相比并无优势，但可以买到放心商品，免除还价之苦”。超市代有新品出，各领风骚两三年。在福州，超市业的升级换代呈现出令人难以想像的高速度。大型综合超市开业风吹拂榕城还不到3年，一股超市专业化浪潮就已掀起。
第二次革命
如果说自1999年底开始横空出世的10多家大型综合超市“革”了“华榕”这批传统小型超市的“命”，那么专业超市给榕城超市业带来的是第二次革命。不过，第二次革命的“革命性”远远小于第一次。专业超市不但不可能“摧垮”综合超市，而且将与综合超市互为依存，互相促进。
如今，榕城专业超市已涉足生鲜食品、家用电器、建材等多种领域。今年初开始在福州“四面开花”的生鲜超市即是典型的专业超市，到目前为止，榕城一下就冒出了大大小小30多个“现代菜店”。观其表面，“农改超”带给市民买菜到生鲜超市的“时尚买法”；究其本质，“农改超”引发了商业流通体制的深刻变革，加速了流通现代化进程。
建材超市同样给建材销售业界带来了震荡。作为榕城首个建材超市，“拓福”对摊位式建材市尝厂家专卖店等传统建材销售方式的影响巨大。
外资民资“双箭齐发”
时下，朝专业化方向发展已是榕城本土商家一个共同的选择。继“永辉”之后，“超大”也在福州开了5家生鲜超市。“拓福”则再接再厉，它的第二家建材超市即将在仓山开业。
在投资渠道上，专业超市与大型综合超市表现出惊人的相似，均是外资、民资“双箭齐发”。“财大气粗”的洋超市涌入榕城超市专业化浪潮，令本土商家倒吸了一口凉气。
台江区副区长吴强说，世界知名的建材超市巨头———德国欧倍德已经相中了台江区工业路段。欧倍德在国内已开设了4家连锁超市，平均单店营业面积约1．5万平方米，经营有建筑材料、装饰装修材料、五金工具、园艺休闲等4大类共6万余种商品，其中1／4营业面积经营花卉，可以满足市民家庭装修和居室美化的所有需求。
在世界500强中排名256位的英国建材超市巨头———百安居则相中了鼓楼区。它将为用户提供从家庭装修设计、预算服务到配送装修建材、施工安装、维修及售后服务的一条龙服务。据鼓楼区委副书记黄秀泉介绍，百安居计划营业面积2万多平方米，它落户鼓楼已经“没有什么问题”。
专业超市可望成主力军虽然专业超市的商品（如生鲜食品、建材）在大型综合超市均有销售，但前者无疑更新、更全、更专业，也更能满足市民的个性化消费。正如一位建材超市老总所说，现在消费者的需求越来越高，只有专业超市才能尽可能地丰富商品，特别是别人没有经营的个性商品，给市民更大的挑选空间。
业内人士认为，专业超市与大型综合超市实质上是一种互补的关系，大型综合超市（如沃尔玛、麦德龙）经营的商品无所不包，但为了“全”，往往忽略了“精”。比如说大型综合超市经营的建材是中高档产品，品牌也少，专业超市则可提供从低价位到高价位的多品牌不同产品。因为产品的细化和多样化，销售人员提供给消费[1] [2] 下一页 |
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