| 中外零售巨头广州与房产商共谋双赢 |
| 编辑:超市店长 资讯来源:超市研究小组 关注: 更新时间:2007-10-3 联系我们 进入论坛 |
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开店。我国零售业“龙头老大”上海联华则准备以便利店、超市和大卖场的业态全面进军广州,目前已签下广州康王商业城,计划投资4000万~5000万元兴建超市大卖场。
除大型超市外,也有其他业态。来自北京的王府井和宾友赛特就是经营百货业,据悉,上海华联商厦很有可能成为第三家以百货业态的进入广州外地商家。深圳民润通过收购岛内价成为广州中小型超市的领导者。
商用物业发展商与零售商共谋双赢
曾担任中旅商业城和中泰国际商业广场等广州著名商业项目总策划的商用物业策划师周颖舟认为,外来资本在广州零售业特别是大型综合超市方面跑马圈地,那是因为广州有庞大的消费市场而本地的超市业态尚处于起步阶段,同时超市特别是大型综合超市需要足够大的规模才能形成成本优势和品牌优势。
广州商业物业的供过于求则为大型综合超市的发展创造了较好的条件。广州市房地产协会前秘书长、广州房地产专家金贻国认为,由于在商业物业开发上缺乏规划,而商业物业比住宅的价格高几倍甚至十几倍,因此,开发商在开发临街物业的时候,几乎都做成裙楼加塔楼的形式,低层的裙楼做商业物业,高层的塔楼做住宅或写字楼,裙楼少的两三层,多的六七层,一般都是四层,这样随着房地产业的发展,商业物业的供应业越来越多,早就超过了需求,除非是中心商业区的物业,一般都空置率很高,有些几层的商业物业一空就是多年。
周颖舟说,控制租金已成为商业企业控制成本的重要途径。目前我国商业的毛利率一般不会超过15%,超市则只有11%左右,增加单位面积销售额和降低成本是商业企业的生存和发展之本,而目前广州超市的经营场所租金占其成本的10%~20%左右,比例高低视位置和销售额而定。为降低租金,大型综合超市在选址方面是很有讲究的,人流量大的地方租金必然很贵。
大型综合超市的经营者一般签定的合同长达十年,因为超市讲究的是薄利多销和持久经营,并且前期投入很大,一个2万平方米的综合超市,装修费用一般都要3000万元以上,单安装空调每平方米面积就要300~500元,头一两年亏本是常见的事。这样的租户对开发商来说当然是难得的。开发商与商家可能还有协议,就是开始租金订得很低甚至免租金,但如果商场旺起来后,可以协商逐步提高租金。
有部分裙楼商业物业本来面积很大,高达三四万平方米,有些商业物业是纯粹的商业物业,面积更高达17万平方米,比如中华广场和天河城广场等,开发商通过引进大型商家吸引客流,从而带动整座商业物业的租售。最早这样尝试的是天河城广场,由于引进了吉之岛和天贸南大百货,这两家主力店的经营面积分别超过1万平方米和2万平方米,吸引的客流可被其他中小商户分享,因此出租率和租金都节节上升,成了广州商业物业经营的典范。后来开发的同类商业物业都如法炮制,很多在准备投资阶段就拉来大型商家结盟。
供应商“甘”为人梯但有所为,有所不为
随着大型超市的兴起,中小零售商的生存空间越来越小,大型商家垄断零售终端的格局正日益形成,他们几乎全部用赊帐的办法进货,而销售收取的则是现金,风险几乎全部由供应商承担,零售商也因此才敢跑马圈地。此外,他们还利用自己的流通通道向供应商收取各种费用,俨然成了二房东,而供应上一页 [1] [2] [3] 下一页 |
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