| 新行业标准大限将至 裸装速冻饺子进超市 |
| 编辑：超市店长 资讯来源：超市研究小组 关注： 更新时间：2007-10-18 联系我们 进入论坛 |
|
|
|
|
|
7月1日，商务部批准的新版《速冻面米食品行业标准》将正式实施。新标准规定，不经预包装的速冻面米食品不得销售，违者最高可罚3万元。距离“大限”不足两周，6月18日，记者对多家大小超市作了调查。
大超市：“裸装”饺子不见了
在长客附近一家大型超市里，记者看到，前些日子还是“裸体”散装的汤圆、包子、水饺、馄饨等速冻面食都加上了塑料包装，而且看不到顾客用手捏、用鼻子闻速冻食品的现象。“我们要求厂家在速冻食品出厂时进行分装已经有一段时间了。”一位理货员说。据记者调查，目前家乐福、乐购、沃尔玛、中兴等大型超市，已经见不到裸装的速冻食品了。
小超市：不知道有新标准
在长客地区的一家小型社区超市里，两个冷藏柜里的速冻食品还都是“裸装”。一位老年人正在用竹夹子往塑料袋里装速冻饺子，并不时地将边沿翻腾碎了的饺子放在一边。店主称，不知道速冻食品有什么新标准，而且一直是这样卖的，顾客还不少。记者又走了几家小超市，发现速冻食品都没有“穿衣服”。
建议：多搞灵活的小袋包装
记者在一家超市看到，冷藏柜里的速冻水饺、汤圆等食品都有了包装，但一种本地产水饺每袋有5公斤重。如果不是一个大家庭，一顿还真吃不了这么多饺子，很多三口之家买回去后还要重新包装，很不方便。记者建议商家多为消费者考虑，搞一些灵活的小包装。 |
| 【我来说几句】【查看评论】【开店项目库】【零售学院】【店家学堂】【店家论坛】【关闭窗口】 |
|
|
|
