| 狠抓食品安全 超市全设农药残留检测点 |
| 编辑：超市店长 资讯来源：超市研究小组 关注： 更新时间：2007-10-16 联系我们 进入论坛 |
|
|
|
|
|
昨天，沈阳市正式公布为期4个月的产品质量和食品安全专项整治行动方案。食品被确定为此次整治的10类重点之一，其中蔬菜水果、肉制品、儿童食品、保健食品等食品，作为重点整治产品。
不合格食品召回
年底前，沈阳市所有食品生产加工企业100%取得食品生产许可证，并在产品上加贴QS标志；小作坊100%签订食品质量安全承诺书。基本消灭使用各种非食品原料和回收食品生产加工食品的现象，遏止滥用防腐剂、色素等食品添加剂行为，城乡结合部基本消除婴幼儿配方乳粉等16类食品无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证生产加工行为。建立不合格食品召回制度，实施食品召回。
沈阳市质监局将取缔无卫生许可证、营业执照、食品生产许可证等违法生产加工企业，查处无生产许可证生产加工大米、酱油、碳酸饮料、矿泉水、方便面等16类食品的违法行为。
设农药残留检测点
对于市民普遍关心的农药残留问题，沈阳市将加强种植业产品农药残留监测，开展农业投入品市场专项整治，重点查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药行为，以及包装违法使用荧光增白剂等行为。
同时，实行流通环节全程质量安全监测，对全市农产品批发市场、商场、超市设立检测点（室），严格控制不合格产品流入到消费环节，对不合格产品执行销毁、退市制度。年底前，全市农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围，基本解决使用违禁农药问题，杜绝违规生产、销售和使用高毒农药。
消灭无证食品摊
学校、托儿所、建筑工地、单位集体食堂和农家乐旅游点餐饮、小型餐馆的食品卫生也将成为监管重点，严厉查处采购和使用劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。重点对餐饮单位餐具消毒进行监督，查处消毒设施不全、拒不整改和不消毒行为。
对于那些无证经营的餐饮单位、食品摊点，沈阳将在年底前彻底消灭掉，杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品，以及使用有毒有害物质加工食品的行为。
无耳标生猪不许调运
对畜禽养殖中使用瘦肉精、苏丹红等化学物质者将依法予以处理。沈阳将把住关口，严禁从外埠进入无检疫合格证明、证物不符及染疫动物产品。全市畜产品批发市场也将在年底前纳入质量安全监测范围，基本解决使用违禁兽药和饲料添加剂问题。
另外，沈阳将加强生猪定点屠宰，对无耳标的生猪不许调运，没有检疫（验）证明的猪肉不准销售。打击私屠滥宰、销售病死猪肉、注水猪肉等违法行为。年底前，所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。 |
| 【我来说几句】【查看评论】【开店项目库】【零售学院】【店家学堂】【店家论坛】【关闭窗口】 |
|
|
|
