他告诉记者，他们也很为难，因为一些顾客在超市挑选散装食品，总喜欢自己动手，又选又尝。如果用防尘罩盖住食品，顾客还要揭开防尘罩来挑选，更麻烦。如果销售人员为顾客取拿食品，顾客又嫌挑的不称自己的心意，有些扭头就走掉了。
这位经理还表示，以后他们会按要求给散装食品加上“防护网”，并逐步引导消费者改变购物习惯，让超市散装食品更卫生。
【执法部门】应遮盖防尘罩
散装食品怎样卖才算合格呢？
郑州市卫生部门人员表示，按照卫生部出台的《散装食品卫生管理规定》要求，各大超市销售的散装食品都必须要有防尘材料遮盖，设置隔离设施，而且要专人销售，销售人员要佩戴口罩、帽子、手套等卫生物品；还要确保食品不被消费者直接触及，同时，要设有禁止消费者触摸的标志。
工商部门也表示，如果消费者发现食品存在问题，可拨打12315举报投诉。
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