根据《全省卫生系统产品质量和食品安全专项整治工作方案》要求,临江市卫生局监督所立即组织全体监督员,从9月10日到9月19日,对全市进行检查。此次共检查了餐饮业19户、食品加工业6户、食品零售业7户。在检查中发现有2家餐饮单位没有进行食品原料采购索证登记,有1家食品加工业户未取得卫生许可证,有2家食品加工业户卫生设施简陋,从业人员食品卫生知识掌握的较少。针对这些情况,执法人员对他们进行了食品卫生法律知识宣传,并进行了现场指导。此次整治工作到目前下达整改意见书6份,行政事先告知书6份,已结案3起,罚金1200元。
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