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沃尔玛东新园店开业 5小时卖3吨鸡蛋
编辑:超市店长  资讯来源:超市研究小组  关注:  更新时间:2007-10-16  联系我们  进入论坛

   中新浙江网10月12日电 世界零售业排名第一的沃尔玛超市,昨天带着超低价的鸡蛋、食用油、牛奶,正式叩开了杭州主城区的大门。沃尔玛东新园店昨天正式开业。

  这家营业面积为一万多平方米的超市开业影响了很多人的生活:不少住在附近的居民按不住好奇,清晨6点多就来到超市想看一个究竟。虽然超市的标准营业时间是从7点到晚上10点30分,但昨天早晨6点多就开门迎客;在城北某外资超市从事管理工作的章小姐,昨天的工作安排中也多出了一项:去沃尔玛逛一逛。

  超低价格是否可以维持?

  鸡蛋3.55元/斤,带皮腿肉9.6元/斤,4.5升的食用油39.9元,12盒装的蒙牛纯牛奶29.9元/箱,绍兴加饭酒2元/瓶,280克装的洗衣粉1元钱,这是沃尔玛昨天的“武器”。而在附近的一个大型超市,新鲜鸡蛋要卖4.2元/斤,附近的农贸市场同样的肉卖12元/斤,5升装的食用油一般要50多元。


               沃尔玛吸引了大量人气

              对面小店也以低价招揽顾客

  一位老大爷往购物车里一口气放了5瓶加饭酒。沃尔玛杭州事务经理钱申乔说,到上午11点,3吨鸡蛋已经一售而光。

  杭州庆春路上某大型超市的一位店经理获知了这些超低价格后逐个分析,结论是,这些商品的价格的确便宜,不过有的低价可能主要用来促销,无法长久维持:超市鸡蛋的进货渠道几乎透明,进价也不会有明显差距,低于成本价的鸡蛋可能是超市开业的一种促销方式。

  沃尔玛浙江省区域总经理罗彤说,在目前商品大流通的情况下,并没有一家商家可以在每件商品上都做到最低价,在“天天平价”的口号之外,沃尔玛还提出了“购物篮总价”的概念,即顾客在沃尔玛超市购得的一篮子商品的总价,将处于市场较低价的地位。

  在开业现场,沃尔玛的有些细节安排令人记忆深刻:在主要入口有专人负责举着指示牌,告诉顾客通往上下楼层的通道方向;在主通道安排了并排长凳,供顾客休息。其他超市的一位负责人看到为了买鸡蛋而排起的长队大为吃惊:低价鸡蛋促销并不稀奇,不过现场能够井然有序而没有拥挤,说明店家之前已经做好了充分的准备工作。

  不同的应对之道

  在沃尔玛超市的正对面是一家面积不大的上海华联超市。昨天早晨8点这家超市仍然准时开门,不过来买东西的顾客并不多,店里的一位营业员一边看着对面顾客拥挤的场景,一边用富有经验的语气安慰同事说,没关系,附近的乐购、欧尚超市以前刚刚开张的时候也是这样。

  隔壁的一家水果店则作出了明显的应对措施:除了打出“天天低价”的广告之外,还用0.95元/斤的砀山梨、0.99元/斤的沙田蜜柚和1.88元/斤的红富士招徕顾客,在沃尔玛超市,红富士的价格超过2.5元/斤。

  与沃尔玛处于同一商圈的乐购德胜店、欧

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