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小麦对玉米替代的作用压制了玉米价格
编辑:分析师  资讯来源:行业分析小组  关注:  更新时间:2008-6-27  进入论坛
    饲料成本的上涨难以传导到下游终端产品,饲料企业为了维持生存,不得不在配方上做出调整。山东地区好多饲料企业反映,小麦连续4年丰收,比较效益方面增加了小麦的对于玉米的替代作用,多数地区替代比例在50%左右,之前小麦饲料对于禽畜胃肠系统的影响,现在由于酶制剂的使用也几乎没有太大的障碍,能量方面跟玉米饲料相比没有太的区别,同时小麦的蛋白在12-14,而玉米的蛋白只有7.8-8.5,这样蛋白含量的优势更使得小麦的替代优势明显,在豆粕价格已经高达4500-4600元/吨的时候,小麦用作原料生产饲料业有效的降低了豆粕的使用比例,部分企业反映,豆粕在饲料配方中的比例明显下降,由原来的30%下降到最低10%的水平,当然这也几乎是一个底限了。 由于以上的替代作用,加之国家最低保护价托市收购小麦,小麦今年新粮上市的价格普遍较高,河北一级白麦收购价格已经高达0.90元/斤,多数小麦价格在0.80元/斤以上。后期还有看涨的迹象。因此小麦价格上涨还是会对玉米价格产生一定的支撑。

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