赵经理：单一做无糖食品，亏本。我们公司也是自成立以来，不断摸索，不断调整，走了很多弯路，才找到现在的经营定位。无糖食品只能为辅，关键还是药疗，我们公司现在主做保健药品，如久久康美源竹葛胶囊，治疗效果显著。如果做无糖食品专卖，有以下局限性：

　　1.食品的保质期一般都是三到六个月.这就涉及到新鲜问题.而保健品是24个月,相比较而言,做药品要比做食品有优势.

　　2.无糖食品主要针对特殊客户群,客户少,发展客户比较困难.现在食品都是美味当前,无糖食品口感和美味度都稍逊于普通食品,现在无糖食品从品种上是丰富多了.

　　3.无糖食品因为市场需求量小,生产成本比普通食品高,这就决定了它的销售价格比较高.也是不好做的原因之一吧

　　4.目前我国无糖产品市场上存在一些混乱状况。比较严重的是，个别企业玩文字游戏，极力夸大“无糖”的字面含义, 一些所谓的“无糖食品”，虽然未使用蔗糖作为甜味剂，但却“偷梁换柱”，把蔗糖的替代品糖精充作甜味剂.这是对患者极不负责的.也无形的增加了我们做市场推广的难度. 来源：中国零售店长网

　　提醒:

　　“无蔗糖”≠无糖食品

   需看其配料表里是否有葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜等成分。如果配料表里有以上成分，食用后仍能使血糖升高。此外，还要看其主要原料是否为低脂肪、低血糖生成指数、低热量原料，是否含有高膳食纤维。例如一些无糖食品虽然没有加糖，但其主要原料是精加工面粉，也和精面馒头一样，血糖生成指数很高，进食后能很快分解成葡萄糖，使血糖迅速升高。还有一些高脂肪、高热量食品，如油炸食品、果仁、巧克力等，虽然无糖，但也会使血糖、血脂升高。所以，糖尿病、高血脂、肥胖人群和心血管疾病患者应减少摄入。

　　理想的无糖食品主要原料为低热量、低脂肪、富含高膳食纤维的无糖食品，如荞麦、燕麦、魔芋等是比较理想的无糖食品，适当食用可控制餐后血糖，还有饱腹、通便、减肥、降脂功效，十分适合肥胖、便秘者和糖尿病、心血管疾病患者选用。

　　任何市场项目都有风险,读者在做投资前,应小心谨慎,做好市场调查,切忌跟风,凭一时喜好或一家之言,盲目投资.

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